新型コロナウイルス感染予防対策について
いつも牡蠣小屋をご愛顧いただきありがとうございます。
当店では、下記の対策を行っております。
- ・店内アルコール消毒
- ・店内の換気
- ・店内に消毒アルコールの設置
- ・スタッフのマスク着用、うがい手洗い徹底
今後も感染症対策に取り組みながら、
お客様とスタッフの健康と安全を第一に営業してまいります。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解、ご協力のほどお願い申し上げます。
岐阜県美濃加茂市、「美濃太田駅」から徒歩1分の場所にある
「宮城の牡蠣小屋 美濃太田駅前店
(みやぎのかきごや みのおおたえきまえてん)」。
宮城県の三陸直送の新鮮なカキと海鮮を、
気軽にお楽しみいただける海鮮居酒屋です。
当店では、耳吊り養殖によって大切に育てられた牡蠣を仕入れており、
その時々で一番良いと思える状態のものをご提供しております。
お帰りの際には、お土産としてカキのお持ち帰りも可能です。
“本気の牡蠣好き”のお客様のご来店をお待ちしております。
また、通販サイトでのお取り寄せも可能ですので
お店の外でも本場の味をお楽しみいただけます。
ご自宅でのお食事や各種イベントの際にはぜひご利用ください。
美味しい三陸の牡蠣をご自宅でも味わえるよう、
お取り寄せができる通販サイトを開設いたしました。
新鮮で美味しい大粒のカキをお楽しみください。
夏はBBQ、冬はカキ鍋など、
多くの料理にご活用いただけます。
宮城県三陸の漁師さんから
直接仕入れる新鮮なカキは、
生でも食べられる浄化処理済みの生ガキのみ。
どれも大粒で良質なものばかりです。
店主自らが、年に何度も三陸地方を訪れ、
実際に漁師さんと触れ合い、
より美味しいカキを
仕入れられるよう努力をしております。
ご予約をいただいてから仕入れていますので、
いつでも新鮮なカキをお楽しみいただけることが
牡蠣小屋の魅力です。
生食用牡蠣について
牡蠣小屋では、生でも安心してお楽しみいただけるように、浄化処理を施した生食可能なカキのみを使用しています。
滅菌された海水で浄化処理することで、カキ体内の細菌を洗い流しています。
牡蠣とともにお酒を楽しむなら、
「飲み放題」がおすすすめです。
当店で取り扱うのは、三陸のものを中心とした
100種類以上の全国の美味しい日本酒。
セルフサービスで好きなものを好きなだけお楽しみください。
また、日本酒以外にクラフトビールもご用意しています。
牡蠣小屋で食事を楽しんだ後は、
「BAR 夜光虫(バー やこうちゅう)」で
お酒と牡蠣を堪能しませんか?
美味しいワインと
種類豊富なクラフトジンをご用意して
皆様のご来店をお待ちしています。